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Tradicional
Bollos de aceite de oliva

Bollos de aceite de oliva

3,60

Sabor muy pronunciado a aceite de oliva y aguardiente, que es lo que caracteriza a esta elaboración artesana. Ligero baño de azúcar en grano, para compensar la ausencia de la misma en su interior.


– Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva, manteca de cerdo, aguardiente, vino blanco, azúcar, sal, limón y glaseado de azúcar.
– Formato: Estuche de cartón con ventana.
– Peso: 400 grs. aprox.

Información nutricional por 100 grs de producto:
Valor Energético: 2166 kJ/518 kcal.
Grasas: 28,7 g - De las cuales saturadas 6,8 g
Hidratos de carbono: 58,8 g - De los cuales azúcares 15,9 g
Proteínas 6,1 g
Sal 0,21 g

Producto artesano sin conservantes ni colorantes.
Conservar en lugar fresco y seco.

Nevaditos

Nevaditos

4,20

Típico mantecado hojaldrado con baño de azúcar en polvo. En nuestra receta a parte de un vino blanco de la denominación de Rueda, añadimos harina de almendra tostada y aguardiente, lo que aporta a nuestros nevaditos un sabor muy especial.


– Ingredientes: Harina de trigo, manteca de cerdo, vino blanco, harina de almendra, aguardiente, sal y glaseado de azúcar en polvo.
– Formato: Estuche de cartón con ventana.
– Peso neto: 400 grs. aprox.

Información nutricional por 100 grs de producto:
Valor Energético: 2063 kJ/496 kcal.
Grasas: 34,7 g - De las cuales saturadas 13,3 g
Hidratos de carbono: 40,0 g - De los cuales azúcares 4,7 g
Proteínas 5,9 g
Sal 0,33 g

Producto artesano sin conservantes ni colorantes.
Conservar en lugar fresco y seco.

Pastas de almendra

Pastas de almendra

3,60

Pasta tradicional con azúcar en grano, lo que la aporta un crujiente muy característico. Decorada con un baño de huevo y almedra marcona.


– Ingredientes: Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, yema de huevo, almendra, impulsor y vainilla.
– Formato: Estuche.
– Peso neto: 400 grs. aprox.

Información nutricional por 100 grs de producto:
Valor Energético: 2273 kJ/545 kcal.
Grasas: 33,6 g - De las cuales saturadas 12,3 g
Hidratos de carbono: 53,0 g - De los cuales azúcares 18,3 g
Proteínas 7,5 g
Sal 0,02 g

Producto artesano sin conservantes ni colorantes.
Conservar en lugar fresco y seco.

Polvorones almendrados

Polvorones almendrados

4,80

Delicioso y suave al paladar. La harina de trigo es previamente tostada junto con el granillo de almendra. El proceso de elaboración es totalmente artesanal, finalizando el mismo con el envasado de los polvorones uno a uno.


– Ingredientes: Harina de trigo tostada, manteca de cerdo, almendra, huevos, canela y glaseado de azúcar en polvo.
– Formato: Bolsa de celofán.
– Peso neto: 500 grs. aprox.

Información nutricional por 100 grs de producto:
Valor Energético: 2225 kJ/533 kcal.
Grasas: 32,4 g - De las cuales saturadas 11,8 g
Hidratos de carbono: 53,1 g - De los cuales azúcares 13,0 g
Proteínas 7,2 g
Sal 0,01 g

Producto artesano sin conservantes ni colorantes.
Conservar en lugar fresco y seco.

Rosquillas de baño

Rosquillas de baño

4,50

Rosquilla que se caracteriza por su baño de glasa que le aporta el color y el dulzor característico de esta elaboración.


– Ingredientes: Harina de trigo, yema de huevo, manteca de cerdo, aguardiente, azúcar, clara de huevo, limón y anís.
– Formato: Bolsa de celofán.
– Peso neto: 350 grs. aprox.

Información nutricional por 100 grs de producto:
Valor Energético: 1812 kJ/431 kcal.
Grasas: 16,2 g - De las cuales saturadas 5,5 g
Hidratos de carbono: 61,1 g - De los cuales azúcares 29,5 g
Proteínas 10,4 g
Sal 0,26 g

Producto artesano sin conservantes ni colorantes.
Conservar en lugar fresco y seco.

Rosquillas de panadera

Rosquillas de panadera

4,20

Tradicional rosquilla con sabor a anís. La elaboración de este producto recuerda a la del pan candeal, por eso su apellido “panadera”. Es necesario el heñido como ocurre en los panes candeales tan típicos de la zona, para poder eliminar la tenacidad de la masa y dar forma a esta elaboración.


– Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, huevos, aguardiente y anís.
– Formato: Bolsa de celofán.
– Peso: 450 grs. aprox.

Información nutricional por 100 grs de producto:
Valor Energético: 1680 kJ/400 kcal.
Grasas: 13,6 g - De las cuales saturadas 5,1 g
Hidratos de carbono: 59,2 g - De los cuales azúcares 13,1 g
Proteínas 10,1 g
Sal 0,11 g

Producto artesano sin conservantes ni colorantes.
Conservar en lugar fresco y seco.

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